西贝莜面村

行业:餐饮零售

西贝莜面村商业品牌形象的提升改变了以往从形象到受众,并强迫受众记忆的概念,深度挖掘埋藏在受众的行为、语言、心理中的统一意识,即民俗的意识来带动对品牌形象的理解、记忆和传播,换言之,用民俗艺术来感化商业品牌,赋予品牌更多的情感元素,让品牌成为受众的一种情感表达,借助受众情感的力量,商业品牌一触即发。

传统民俗艺术在现代商业设计中的优化升级

西贝莜面村所要传达给受众的是西北地道的质朴、幽默与热情,西贝原有品牌形象中虽然借用带有西北民间艺术的剪纸虎,但站在商业设计的美学角度上看,没有把西北民俗的力量发挥出来,导致西贝的商业指向不明确。

西贝莜面村原形象所选的剪纸虎是众多民间剪纸虎中的一个,保留了民间剪纸虎复杂的特征,无论是从造型上还是神态上都无法传达西贝莜面村的幽默、热情,相反剪纸虎的面部表情过于凶猛,体型成熟健壮,所代表的是一只威猛的成年老虎。而西贝莜面村作为民俗餐饮,传统的剪纸虎已不能传达餐饮的行业属性,我们在剪纸虎艺术造型上进行了深度加工。首先从面部体态上摆脱传统剪纸虎图案的凶猛、成熟,剪法上更加简单,省去了复杂细节的部分,便于图案的复制裁剪及应用,修改后的老虎变成可爱、热情、有活力的小虎。进一步挖掘西北民俗文化,除剪纸虎外还有面虎、布虎等关于老虎的不同种材质,面虎、布虎从外观上立体感要比剪纸虎更加生动,更能表达西北地道的质朴、幽默、热情,我们将面虎、布虎的立体感融入到剪纸虎中,最终西贝莜面村的剪纸虎形象是新颖的、立体的、代表行业属性(热情、质朴)的,符合商业品牌形象的时代要求。

剪纸虎从边缘到核心部位的调整,在原有旧标识中剪纸虎在字标的前面,从图字组合结构上不符合美学对艺术创作的要求,受众很难准确的辨别标识的品牌名和品类名,调整后的标识用剪纸虎将品牌名与品类名区隔开,不但清晰地将西贝莜面村的品牌形象传达给受众,同时剪纸虎的形象改造提升了对西北民俗的应用,在传播上起到了画龙点睛的作用。


民俗艺术是中国现代商业设计的源泉之一


在形象、视觉、艺术性等方面,西贝的乡土情节是五千多年的文化积淀与民俗共识深刻塑造而成的。西贝莜面村在品牌形象上选用了带有地方特色的西北剪纸虎元素,唤醒了人们对于西北民俗的记忆,再次重现西北菜制作工艺的传统、营养搭配的绿色原生态及西北农家味儿的地道。

现代商业设计与民俗文化之间潜藏着一种天然的联系。现代商业设计中的民俗图形符号大多来自民俗活动,在一定程度上保留了传统本土民俗艺术的特点,同时也融入了现代经济文化的元素,要走出一条民族化的发展道路,就必须根植于传统文化土壤中,并进行创造性的转化,从西贝莜面村的整体形象中我们看到了西贝对民俗艺术图形符号的巧妙运用,它的成功运用不仅丰富了现代商业设计作品题材,而且使传统文化得以广泛传播,使民俗艺术元素在现代商业设计中既有“民族性”又具有“时代性”。

民俗艺术在现代商业设计环境中的问题

西贝原形象所选的剪纸虎是一只传统的西北剪纸虎,它缺乏固定的模版,有着随意性和不规范性,与商业形象要求的稳定性矛盾,它只能代表西北民俗,而不能传达西贝莜面村的商业特点。

民俗艺术在现代商业中比较容易与人们的思想达成共识,能够反映生活中的不同感受。但由于民俗艺术的变异性和不规范性,使其在现代商业设计存在很多问题。如剪纸虎,作为西北民俗艺术中的一种,它虽然代表了西北的民俗艺术,但每只虎所传达出来的视觉感受是不同的,追其根源是民俗艺术的随意性和不规范性。西北剪纸老虎没有规范的模版,没有明确规定尺寸、形态、甚至剪法,剪纸的创作者通过自己对审美的认识和不同的情感需求为传承创造的缘由,更贴切生活带给人的不同感悟,导致剪纸虎的造型存在着随意性和不规范性。

民俗文化内涵深远而丰富,但由于民俗的形成是人们在生活中不确定的、随意的习惯,没有很明确和规范的商业指向,所以现代商业必须从民俗文化中汲取营养,以丰富和发展自己,摒除在现代商业应用中的问题,发挥民俗艺术的心智优势。


坚持民俗的才是时代的、世界的

西贝莜面村整体品牌形象上做到了民俗与商业的完美融合比例,新形象的提升打破了传统民俗在商业领域的应用。民俗文化与现代商业设计是一体的,是商业设计的经济效益和文化意蕴的表现。

在现代文明高度发达的今天,把民俗文化融入到现代商业设计中,完全符合当今人们审美情感和心理需求的新主题,也符合建立现代文明多元质文化的客观需要。民俗唤醒了时代给予人们的记忆,时代又赋予了民俗联动世界的情感追求,民俗的才是时代的、是世界的。